• כניסת חברות.ים
תפריט
  • כניסת חברות.ים
Facebook-f
Instagram
  • כניסת חברות.ים
תפריט
  • כניסת חברות.ים
Facebook-f
Instagram
  • הזמנות ומשלוחים
    • ארגזים מהמשק וחבילות מתנה
    • גבינות ותוצרת חלב עזים
    • ביצי-חופש אורגניות
    • ממרחי-עשבים וירק
    • זיתים ושמן זית
    • יין, בירה ואלכוהול
    • תמר אורגני
    • לחם, עוגות ומגדנות
    • פשטידות, פסטות ובצקים
    • פירות וירקות
    • דבש טבעי טהור
    • טחינה וכבישה קרה
    • ריבות ומרקחות
    • קפה, חליטות-תה ותבלינים
  • על המשק
    • על המשק
    • עונות השנה במשק
    • מלאכת החיים
    • חקלאות בת-קיימא
    • הלכה למעשה
    • הקהילה שלנו
  • בתי-הקפה וחנויות
    • הדיר – בית המרזח בהנסן
    • חנות המשק במכבים
    • חנות המשק ובית הקפה בבינימינה
    • חנות המשק ובית הקפה בבית הכרם
    • חנות המשק ובית הקפה בבית הנסן
    • מרכז המבקרים בערבה
  • אירוח ואירועים
    • אירועים וחגיגות
    • מגשים לאירוח
    • הרצאות וסדנאות
    • מרכז המבקרים בערבה
  • צרו קשר
תפריט
  • הזמנות ומשלוחים
    • ארגזים מהמשק וחבילות מתנה
    • גבינות ותוצרת חלב עזים
    • ביצי-חופש אורגניות
    • ממרחי-עשבים וירק
    • זיתים ושמן זית
    • יין, בירה ואלכוהול
    • תמר אורגני
    • לחם, עוגות ומגדנות
    • פשטידות, פסטות ובצקים
    • פירות וירקות
    • דבש טבעי טהור
    • טחינה וכבישה קרה
    • ריבות ומרקחות
    • קפה, חליטות-תה ותבלינים
  • על המשק
    • על המשק
    • עונות השנה במשק
    • מלאכת החיים
    • חקלאות בת-קיימא
    • הלכה למעשה
    • הקהילה שלנו
  • בתי-הקפה וחנויות
    • הדיר – בית המרזח בהנסן
    • חנות המשק במכבים
    • חנות המשק ובית הקפה בבינימינה
    • חנות המשק ובית הקפה בבית הכרם
    • חנות המשק ובית הקפה בבית הנסן
    • מרכז המבקרים בערבה
  • אירוח ואירועים
    • אירועים וחגיגות
    • מגשים לאירוח
    • הרצאות וסדנאות
    • מרכז המבקרים בערבה
  • צרו קשר
₪0.00 עגלת קניות

דף הבית

לא אומרים לגבינה בהבשלה - נו!
דברים אמיתיים עושים לאט, בעבודת-יד. לחלב לוקח זמן להתגבן בדליים, את הגבן מעבירים לאט לתבניות, נעזרים בכפות ובסבלנות כדי שלא לשבור את הגבן העדין. אחר כך מניחים לגבן לטפטף, ממליחים, מאפרים בפחם ומעבירים למדפים שבחדר ההבחלה. עתה ממתינים עוד - כשהגבינה בשלה כבר יודעים.
לגבינות שלנו
אנחנו מכירים את האוכל שלנו כבר מהשדה
במשק עפאים לחקלאות בת-קיימא מבינים שהטעם של האוכל שלנו לא מתחיל במטבח אלא באדמה שבה הוא גדל ולכן אנו מגדלים את הירקות, הפירות ובעלי-החיים שאיתנו מהזרע ועד לצלחת - בתקנים אורגניים מחמירים ובתנאי סחר הוגן ומקפידים שהאוכל יהיה טעים כמו שהוא הוגן.
עוד על חקלאות בת-קיימא
אנחנו מגישים את האוכל שאנחנו מגדלים
המשק עורך אירועים וארוחות ערוכות אצלכם או אצלנו. מגשי אירוח מוכנים למפגשים ולהתוועדויות או סעודות של ממש לשמחות ולימים טובים. דברים שעושים באמת.
עוד על אירוח ואירועים
אוכל צריך להיות טעים כמו שהוא בריא
בבתי הקפה שלנו אנחנו מבשלים את מה שגידלנו בשדה, במטע, בדיר ובלול. אבל בשדה, במטע ובדיר ובלול גידלנו את מה שאנחנו רוצים לבשל.
עוד על בתי הקפה שלנו
כל טוב המשק - פה בשכונה
כל החלב והדבש שאנחנו מגדלים במשק שבערבה נארז ומגיע מדי יום לחנויות המשק שלנו. חלב וביצים, לחם, ירקות, יין וגבינה וכל מה שהלב צריך, ממש ליד הבית.
לחנויות המשק
חלב, לחם וביצים עד הבית
ועוד הרבה יותר - כל טוב המשק עד לדלת הבית במשלוחים נוחים - יוגורט וגבינות המשק, שמן זית, ממרחים, מאפים, עוגות ומגדנות, פירות וירקות, דבש, ריבה וכל יתר צרכי המטבח.
להזמנות ומשלוחים
הקודם
הבא

משק עפאים

משק עפאים לחקלאות בת-קיימא הוקם בערבה כמשק מודל ייחודי העוסק בכל שרשרת הערך של גידול ויצור המזון שלנו – מן הזרע ועד לצלחת. במשק מגדלים בעלי-חיים, פירות וירקות...

עוד על המשק

הזמנות ומשלוחים

משק עפאים מגיע עד הבית – מיטב תוצרת המשק: החלב, היוגורט והגבינות, הביצים, הירקות והפירות, שמן הזית, הדבש, הריבות, העוגות והמגדנות, ממרחי-העשבים, התמרים, הבירות והאלכוהול - מכל טוב האדמה עד לפתח הבית.

הזמינו עכשיו

מרכז המבקרים בערבה

חנות המשק ובית הקפה בבית הנסן

חנות המשק ובית הקפה בבית הכרם

חנות המשק ובית הקפה בבינימינה

חנות המשק במכבים

הדיר – בית המרזח בהנסן

ארוח וארועים

המשק עורך אירועים וארוחות ערוכות אצלכם או אצלנו. מגשי אירוח מוכנים למפגשים ולהתוועדויות או סעודות של ממש לשמחות ולימים טובים. דברים שעושים באמת.

פרטים נוספים

בר קיימא

אנו מגדלים את בעלי-החיים והצומח שלנו בתנאים אורגניים מחמירים ושומרים על הסביבה בה אנו חיים על-ידי שימוש באנרגיה סולארית, מערכות השבת מים, גידול הידרופוני, שימוש צולב בתשומות ועוד. אנו מקפידים על קשר עם הקהילה בה אנו חיים, תנאים הוגנים לעובדים ולספקים הלוקחים עמנו חלק במלאכת הגידול והייצור ועל ערך הוגן ושקיפות מול הצרכנים.

אורגני

הגידול והייצור במשק עומד תחת תקנים אורגניים מחמירים ונתון לפיקוח הגופים שהוסמכו לכך ע"י הארגון לחקלאות אורגנית ומשרד החקלאות. היכן שמסיבות שונות יש קושי להשיג חלק מהמרכיבים בתקן אורגני, אנו מקפידים להשתמש במרכיבים טבעיים בלבד, ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל או כימיקלים ולייצר בתהליכים שאינם פוגעים באיכות המזון שלנו ובשקיפות בתהליך ייצורו.

סחר הוגן

אנו מכירים היטב את הספקים השותפים עימנו בתהליכי הייצור ואת הלקוחות איתם אנו באים במגע ישיר ובלתי אמצעי ומקפידים שכל השלבים, מן השדה לצלחת, זוכים ליחס הוגן, לתשלום נאות ולתנאים המאפשרים קיום בכבוד. חומרי גלם המשמשים אותנו ואינם מגודלים במשק הם ממקור מוכר וידוע המפוקח לתנאי סחר הוגן.

ידידותי לבעלי חיים

במשק גדלים בעלי חיים בתנאים אורגניים מחמירים המפקחים על תנאי גידול נוחים והוגנים, שטח מחייה נאות, מזון אורגני וטבעי שאיננו תעשייתי, המלטות בדרך הטבע, איסור קיטום קרניים או שימוש באנטיביוטיקה בתהליך הגידול.

בר קיימא

אנו מגדלים את בעלי-החיים והצומח שלנו בתנאים אורגניים מחמירים ושומרים על הסביבה בה אנו חיים על-ידי שימוש באנרגיה סולארית, מערכות השבת מים, גידול הידרופוני, שימוש צולב בתשומות ועוד. אנו מקפידים על קשר עם הקהילה בה אנו חיים, תנאים הוגנים לעובדים ולספקים הלוקחים עמנו חלק במלאכת הגידול והייצור ועל ערך הוגן ושקיפות מול הצרכנים.

אורגני

הגידול והייצור במשק עומד תחת תקנים אורגניים מחמירים ונתון לפיקוח הגופים שהוסמכו לכך ע"י הארגון לחקלאות אורגנית ומשרד החקלאות. היכן שמסיבות שונות יש קושי להשיג חלק מהמרכיבים בתקן אורגני, אנו מקפידים להשתמש במרכיבים טבעיים בלבד, ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל או כימיקלים ולייצר בתהליכים שאינם פוגעים באיכות המזון שלנו ובשקיפות בתהליך ייצורו.

סחר הוגן

אנו מכירים היטב את הספקים השותפים עימנו בתהליכי הייצור ואת הלקוחות איתם אנו באים במגע ישיר ובלתי אמצעי ומקפידים שכל השלבים, מן השדה לצלחת, זוכים ליחס הוגן, לתשלום נאות ולתנאים המאפשרים קיום בכבוד. חומרי גלם המשמשים אותנו ואינם מגודלים במשק הם ממקור מוכר וידוע המפוקח לתנאי סחר הוגן.

ידידותי לבעלי חיים

במשק גדלים בעלי חיים בתנאים אורגניים מחמירים המפקחים על תנאי גידול נוחים והוגנים, שטח מחייה נאות, מזון אורגני וטבעי שאיננו תעשייתי, המלטות בדרך הטבע, איסור קיטום קרניים או שימוש באנטיביוטיקה בתהליך הגידול.

  • מושב עידן, ד.נ. הערבה התיכונה מושב צפרירים, ד.נ. עמק האלה 99830
  • 0523-666850
  • [email protected]
  • 0522-764461
  • כל הזכוית שמורות למשק עפאים
  • תקנון

משק עפאים לחקלאות בת-קיימא

  • הזמנות ומשלוחים
    • ארגזים מהמשק וחבילות מתנה
    • גבינות ותוצרת חלב עזים
    • ביצי-חופש אורגניות
    • ממרחי-עשבים וירק
    • זיתים ושמן זית
    • יין, בירה ואלכוהול
    • תמר אורגני
    • לחם, עוגות ומגדנות
    • פשטידות, פסטות ובצקים
    • פירות וירקות
    • דבש טבעי טהור
    • טחינה וכבישה קרה
    • ריבות ומרקחות
    • קפה, חליטות-תה ותבלינים
    • Back
  • על המשק
    • על המשק
    • עונות השנה במשק
    • מלאכת החיים
    • חקלאות בת-קיימא
    • הלכה למעשה
    • הקהילה שלנו
    • Back
  • בתי-הקפה וחנויות
    • הדיר – בית המרזח בהנסן
    • חנות המשק במכבים
    • חנות המשק ובית הקפה בבינימינה
    • חנות המשק ובית הקפה בבית הכרם
    • חנות המשק ובית הקפה בבית הנסן
    • מרכז המבקרים בערבה
    • Back
  • אירוח ואירועים
    • אירועים וחגיגות
    • מגשים לאירוח
    • הרצאות וסדנאות
    • מרכז המבקרים בערבה
    • Back
  • צרו קשר

לאט כהולם הלב

הממשלה עוד לא הצליחה לכבות את השמש ולכן גם בימים אלה העזים ממשיכות לתת חלב, התרנגולות מטילות ביצים והאדמה מצמיחה לנו לחם. אנחנו מעבדים את התוצרת שלנו לאט ובכוונת הלב, ועל אף שבתי הקפה שלנו סגורים בינתיים לישיבה, החנויות שלצדם ממשיכות לפעול מדי יום בין 08:00-18:00 (ובבנימינה עד 16:00) ומציעות ממיטב תוצרת המשק. בבנימינה, מכבים, בית-הכרם ובית-הנסן מחכים לכן.ם עם כל טוב הארץ. באתר החדש תוכלו להזמין מתוצרת המשק ואנחנו נביא אותה עד אליכם, ממש לפתח הדלת. תודה שבחרתם בחקלאות מקומית - החקלאות תנצח!

דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

נגישות

  • הגדלת גופן
  • הקטנת גופן
  • גוון אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות מלאה
  • רקע בהיר
  • סימון קישורים
  • גופנים קריאים
  • איפוס