אנחנו מגיעים אליך?

על-מנת לבדוק אם אנחנו מגיעים אליך, בחר/י את הישוב הקרוב אליך מתוך הרשימה.

נהדר! אנחנו מגיעים אליך. תוכל/י לבחור תאריך למשלוח בסיום ההזמנה

סגירה ×

מקומי, עמוק בטל 2022

ממסך לבן של ענבים מעמק האלה המשלב בין הפירותיות של ענבי השנין בלאן עם חמיצות ועומק מענבי הסובניון בלאן ותבלין חמאתיות של כרמי שרדונה בוגרים.

היין מציע עומק הנע בין טעמי עשב ירוק וגירניות עדינה לארומות אדמה חורפית ורמיזות לפירות קיץ בשלים. היין הוא ביטוי אישי לחווית העבודה בכרם ובבוסתן השכם בבוקר ובעת שתייתו אפשר לחוש את הרגליים הנרטבות טרם שחר משירה של לאה גולדברג עמוק-עמוק בטל

קיץ 2022 (שנה ב')

יין לבן יבש

"ועוד נזכרתי; והנה סולם מוצב ארצה וראשו מגיע השמימה. ומה אנו מבקשים בסך הכל? האם לא מקום בשביל אותו סולם?" אהרון דוד גורדון 

בשנה א' ניטע כרם יין לצד בוסתן עצי המורשת המוריק שבעמק האלה ובשנה ג' נוספה בסמוך לו גם חלקת זיתים לשמן. זהו מקומי שבחרתי בו ובתוכו ניצב הסולם. הגפנים עולים יפה ובשנה הבאה כבר נסחט מפירותיהם ליין טוב ומיטיב. השנה עוד בצרנו מכרמי שכנינו, מקיימים את ברכת עורלת השדה ונהנים מפירות שנטעו לפנינו.

את היין הזה כבר סחטתי וחמרתי מלבי, אך גם מליבו הטוב של חברי, מורי ורבי, יעקב אוריה. זוהי אמנם לי ראשית הדרך, אך אני מקווה שלא ארחיק בה מדי והיא שתוביל אותי חזרה, דווקא, קרוב יותר אל מקומי.

הדיי עפאים, צפרירים, אדר ה'תשפ"ג

ALC 12.5% BY VOL. | 750 ml | Product of Israel | מידע על אלרגנים: מכיל ביסולפיט | ערך תזונתי: 74 קלוריות ל-100 גרם.

120.00

לרכישת שובר מתנה
X

שימו לב, נראה כי לא הגעתם לסכום המינימום להזמנה – סכום המינימום להזמנה הינו 250 ש"ח

סגור

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

מכירת אלכוהול באתר זה מותרת למי שמלאו לו 18